Seafood Symposium – From Fisheries to Foodies, 27 April 2015
by Cornelia E Nauen The Vancouver Aquarium invited to the 10th anniversary of the OceanWise Programme in favour of sustainable seafood. Celebrating scientists, chefs and [...]
Les étudiants baltes préoccupés pour les aliments durables, Rogow, Pologne, 15-19 avril 2015
Instaurez des règles d’un mode de vie durable, soutenez des politiques de réforme et d'incitations, rendez plus attrayante l'éducation pour une durabilité et gérez les [...]
From plates to fuel – the controversial seaweed boom in Chile
Frederico Füllgraf, Santiago de Chile Pichilemu and Bucalemu - "Little Forest" and "Big Forest" in the Mapuche language Mapugundún - are coveted beach-resorts in the [...]
Khazan – La gestion traditionnelle des zones côtières à Goa, en Inde
par Sangeeta Sonak Les khazans sont des zones humides côtières de Goa. Ils ont été gagnés sur la mangrove, probablement dans l’ère pré-chrétienne par un [...]
Environmentally conscious consumer behaviour in food – what can I do?
The fireplace evening at the German St. Paul Parish in Brussels is a popular opportunity to discuss in a relaxed atmosphere once a month a [...]
La sauvegarde des bébés poissons ou le point ‘n’ kill» ?
by Kun Cleo Zhang, photos by Wulong Zhang Lorsque je suis arrivé en Europe, j'ai été frappée par la différence entre les européens et les [...]
“Inséparables” – La campagne pour le poisson durable célèbre une grande manifestation à Athène
Laisser les petits devenir parents Mairi Maniopoulou, Centre hellénique de recherche marine, maniopoulou@hcmr.gr Depuis sa nomination, Mme Maria Damanaki, membre de la Commission européenne chargé des affaires [...]
Respect for minimum fish size. What do Senegalese fish mongers have to say?
The continuation of the campaign between July and October 2013 – Hann, Kayar and Saint Louis Summary by Aliou Sall The fishmongers operating at landing [...]
The Mundus maris campaign in the urban markets in Dakar
by Aliou Sall The fish goes where people can pay for it. Well-to-do people in Dakar enjoy the freshly landed fish in urban markets in [...]
Le Marché de San Miguel au centre de Madrid
Pourrions-nous encore savourer de l'espadon, du thon, du délicieux mérou, du poulpe, des moules et des huîtres de chez nous, ou allons-nous manger des hamburgers [...]