{"id":14114,"date":"2018-03-20T19:51:52","date_gmt":"2018-03-20T19:51:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/non-categorizzato\/film-screening-poisson-dor-poisson-africain-by-thomas-grand-and-moussa-diop-4\/"},"modified":"2024-11-20T07:37:49","modified_gmt":"2024-11-20T07:37:49","slug":"film-screening-poisson-dor-son-africain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/film\/film-screening-poisson-dor-son-africain\/","title":{"rendered":"Proiezione del film: Poisson d’or, Poisson africain, di Thomas Grand e Moussa Diop"},"content":{"rendered":"

\"\"Volevamo proiettare questo film, che abbiamo avuto il piacere di co-sponsorizzare, il 16 marzo 2018 al Mundo B di Bruxelles. Il film, come descritto nell’articolo di Alain Le Sann<\/a>, si concentra sulla comunit\u00e0 di Kafountine, che nel giro di pochi anni \u00e8 passata da un centro turistico della Casamance vicino al Gambia al centro di pesca pi\u00f9 dinamico della costa senegalese. <\/p>\n

Kafountine, che \u00e8 diventato quello che \u00e8 oggi, illustra la velocit\u00e0 con cui aumenta la pressione sulle risorse dei diversi ecosistemi, mettendo in discussione per quanto tempo possa durare la dipendenza delle popolazioni in relazione ai diversi servizi che i loro ecosistemi forniscono: si tratta, ad esempio, di una preoccupazione per importanti ambienti acquatici e forestali. La proiezione del film ha attirato un pubblico eterogeneo tra cui alcuni membri della comunit\u00e0 senegalese con sede a Bruxelles, esperti e tecnici che lavorano nel campo della pesca e\/o della gestione sostenibile in particolare degli ecosistemi marini. Anche alcuni studenti del corso gratuito tenuto il giorno prima sono riusciti a partecipare alla proiezione.<\/p>\n<\/div>

A partire dalle 18:00, la proiezione si \u00e8 conclusa intorno alle 19:00, seguita da un dibattito. Gli scambi si sono concentrati principalmente su un’ulteriore contestualizzazione del documentario che interessava il pubblico. Per cominciare, il film mostra che Kafountine \u00e8 diventato forse l’ultimo rifugio sicuro per i movimenti migratori delle persone che seguono il pesce su scala sub-regionale. Sono costretti ad abbandonare il nord del Senegal (Joal, St Louis, Bargny …), in gran parte a causa della creazione di impianti di farina di pesce e fabbriche di esportazione nel nord del paese.<\/p>\n<\/div>

\"\"Sono lo sfruttamento eccessivo, il cambiamento climatico e l’elevato potere d’acquisto di queste fabbriche che hanno diminuito o addirittura distrutto la base economica della pesca artigianale nel nord. Questo a sua volta provoca nuove pressioni sugli ecosistemi della Casamance, nel sud, tra cui l’ambiente marino, le mangrovie e la foresta. <\/p>\n

Sebbene questa pressione demografica intorno a Kafountine crei un grave problema di governance, sono soprattutto queste autorizzazioni da parte delle amministrazioni a creare fabbriche di mangimi che hanno causato una maggiore concorrenza nel mercato interno africano per gli alimenti. Questa competizione diretta tra industriali e artigiani, tra il pesce per il consumo umano e l’alimentazione animale, \u00e8 alla base del problema dell’approvvigionamento ittico per molti trasformatori e commercianti che servono i mercati locali e subregionali.<\/p>\n<\/div>

In secondo luogo, si pu\u00f2 facilmente vedere attraverso le immagini di questo film il deficit (da diverse angolazioni) nella capacit\u00e0 delle autorit\u00e0 di regolare il modo e il ritmo con cui queste risorse vengono estratte in modo da garantirne la conservazione e l’uso sostenibile. Le autorit\u00e0 responsabili delle acque e delle foreste (Service Eaux et For\u00eats), che dovrebbero proteggere la flora che attualmente \u00e8 soggetta a un forte sfruttamento non regolamentato, esprimono la loro buona volont\u00e0, ma si avverte un’ammissione di impotenza da parte loro. Poich\u00e9 la domanda del mercato \u00e8 spesso il fattore che “aumenta” il tasso di sfruttamento di una determinata risorsa, gli ecosistemi della Casamance, compresi quelli del comune di Kafountine, soffrono di un uso eccessivo di legno per lavorare quantit\u00e0 quasi industriali di pesce essiccato e affumicato per essere trasportato ai mercati dell’ECOWAS.<\/p>\n<\/div>

\"\"Infatti, se mangiare pesce affumicato fa parte delle tradizioni culinarie nella maggior parte dei paesi dell’ECOWAS, l’uso del legno per questa tecnica (che non risparmia nemmeno le mangrovie nonostante il loro ruolo cruciale per la protezione delle coste) costituisce una vera e propria piaga. Questo problema deve essere affrontato cercando non solo di mettere in atto una legislazione in grado di salvare ci\u00f2 che ancora esiste, ma anche di proporre alternative in termini di nuove tecnologie che siano efficaci e adattate in modo da ottenere un notevole risparmio delle quantit\u00e0 di legna precedentemente necessarie per il processo di affumicatura. Speriamo vivamente che questo film porti a una maggiore consapevolezza da parte del grande pubblico, soprattutto perch\u00e9 i produttori stanno per promuoverlo su scala internazionale, a partire dalla sua proiezione all’apertura del concorso al festival cinematografico P\u00eacheurs du Monde<\/a> il 22 marzo 2018 a Lorient, Francia. La grande sfida \u00e8 conciliare il futuro delle popolazioni coinvolte nella pesca artigianale con la protezione di un ambiente naturale da cui dipendono. Inoltre, la concorrenza industriale \u00e8 una minaccia molto seria sia in mare che a terra.<\/p>\n<\/div>

In effetti, i timori degli operatori di Kafountine espressi nel film in relazione all’annuncio della costruzione di una fabbrica si sono avverati dopo la fine delle riprese. Questo impianto \u00e8 stato installato da allora e riduce il pesce africano, il cibo umano, in farina di pesce per nutrire il salmone o altri pesci carnivori! Il testo \u00e8 di Aliou Sall, le foto sono di Thomas Grand. Il film \u00e8 stato prodotto da Thomas Grand di ZIDEOPROD. Clicca qui<\/a> per il trailer. Ringraziamo Mundo B per averci permesso di utilizzare una delle loro sale attrezzate per la proiezione. Siamo molto orgogliosi di annunciare che il film ha ricevuto tre riconoscimenti al festival cinematografico la settimana dopo la nostra proiezione: Mention sp\u00e9ciale du Jury Jeunes, Mention sp\u00e9ciale du Jury Professionnel, Prix du Public! Congratulazioni al produttore e a tutto il team ZIDEOPROD! <\/p>\n

Prima pubblicazione marzo 2018.<\/strong><\/p>\n<\/div>

Modifica settembre 2024:<\/strong><\/p>\n

Sin dalla prima proiezione, sono state costruite due fabbriche cinesi di farina di pesce: una in alcuni degli spazi del villaggio artigianale di lavorazione del pesce e l’altra in una riserva naturale. Ne sono seguite rivolte perch\u00e9 cos\u00ec tante persone hanno perso i loro mezzi di sostentamento. Mundus maris ha quindi rimandato la troupe cinematografica a Kafountine. Il documentario originale \u00e8 stato quindi prolungato da 8 minuti di immagini e riflessioni su questo disastro e su ci\u00f2 che significa per ci\u00f2 che \u00e8 lo sviluppo o ci\u00f2 che potrebbe essere quando le persone non vengono calpestate ma possono portare avanti le proprie innovazioni e il proprio sviluppo. Il documentario esteso \u00e8 stato invitato a innumerevoli altri festival cinematografici in tutto il mondo e ha ottenuto pi\u00f9 di 50 premi. Un exploit ben meritato e un modello da seguire per gli altri.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":4,"featured_media":11577,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[160],"tags":[],"class_list":["post-14114","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-film"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14114","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14114"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14114\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14147,"href":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14114\/revisions\/14147"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11577"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14114"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundusmaris.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}