Même les pêcheries artisanales au Sénégal font partie d'un système commercial mondial.

 

 

 

 

 

Les femmes, qui étaient traditionnellement en charge de la transformation et la commercialisation après récolte, sont souvent perdant dans le processus de modernisation qui introduit des méthodes intensives en capital de capture, de contrôle de la qualité et du traitement, hors de leur portée.

Carla Zickfeld a passé le mois de juin 2011 avec des recherches sur leurs conditions et a rencontré des femmes extraordinaires qui font ce qu'elles peuvent pour rester au centre de leurs entreprises familiales et de leurs communautés. Lire la suite