Mme Adaba Tonye IBIM est un professionnel qualifié et expérimenté de l'aquaculture / pêche. Elle est maître de conférences à l'Unité de la pêche de la Faculté d'agriculture de l'Université de Port Harcourt, Rivers State, Nigeria, et le Directeur exécutif de l'organisation non-gouvernementale, “Fondation pour le Soutien de l'Agriculture (Agriculture Support Foundation, ASF).
Elle a travaillé pendant 25 ans, dont 20 ans dans le secteur agricole et plus en particulier dans le secteur des pêches et l'aquaculture. Elle se spécialise dans le développement technologique de l'aquaculture, le développement des pêches, la technologie post-récolte, le renforcement des capacités des ressources humaines et le transfert de technologie aux pêcheurs rurales avec une attention particulière à la gouvernance participative des pêches. Elle a une grande expérience pratique dans le développement durable des moyens de subsistance et a été impliqué dans la recherche participative / interdisciplinaire, les TIC dans l'agriculture, le développement des femmes dans l'agriculture, ainsi que des stratégies de développement agricole rurale et urbaine, des stratégies de l'agriculture communautaire avec d'autres organisations non gouvernementales (ONG).
Dr A.T. Ibim a également aidé à la création de fermes piscicoles pour plusieurs groupes et individus, et a facilité des conférences publiques, des campagnes de sensibilisation, des séminaires et des ateliers visant à améliorer les communautés, les individus, les écoles et les coopératives dans leur engagement dans l'agriculture et relatif à l'environnement; ceci sous le parrainage de la Fondation pour le Soutien de l'Agriculture (ASF), les Femmes Africaines Leaders dans l'Agriculture et de l'Environnement (AWLAE, mis en place par Winrock International).
Adaba est membre de plusieurs sociétés professionnelles et savantes, comme la Société des Pêches du Nigeria (FISON), le Catfish Farmers Association (CAFAN), l'Association APEX de Tous les Agriculteurs (AFAN), l'Association Nationale de la Femme dans le Monde Académique (NAWACS), la Société Internationale de l'Environnement Géotechnique (ISEG) et la Société pour la Sécurité et la Santé Environnementale (SOSEH).
Elle est également engagée dans le service communautaire, comme dans la formation et le mentorat des jeunes dans sa communauté, individuellement et en collaboration avec des ONG; dans le mentorat de jeunes femmes scientifiques pour faire avancer leur carrière et leurs réalisations; dans des sessions de renforcement des capacités des jeunes et la formation des pêcheurs locaux aux techniques de pisciculture.
Parmi les bourses accordées sont WINROCK / FORD / AWLAE (2006/2007), le CTA - Centre Technique de Coopération Agricole et Rurale (2008) et Programme de bourses des Pays-Bas (NFP / NUFFIC, 2009).
Lisez la caractérisation court d'Adaba sur le delta du Niger, où elle est née, a grandi et continue de travailler pour le développement durable des conditions de vie, des milieux côtiers et de la nourriture.
La région du Delta du Niger, du Nigéria
La région du Delta du Niger est une zone humide qui occupe la pointe sud du Nigeria, et englobant sept Etats du pays, à savoir Rivers, Delta, Abia, Cross River, Akwa Ibom, Ondo et Edo. Il est constitué d'un réseau de rivières. Ces rivières sont connues pour être riches en diversité florale et faunique. Les sols sont riches en minéraux, y compris le PÉTROLE BRUT et le gaz naturel, sur lequel l'économie du pays se développe.
La région du Delta du Niger est parsemé par de nombreux petits villages de pêcheurs le long des rives de son réseau d'affluents. Les habitants de la région du delta du Niger dépendent principalement sur les rivières / de la mer pour leur subsistance. Ainsi, leur occupation principale est la pêche et le commerce des produits de la pêche.
Les peuples du delta du Niger sont de diverses ethnies. Ils sont des gens et tribus qui parlent Ijaw, Efik, Yoruba, Ibo et Beni. Ils sont des gens amicaux, accueillants, travailleurs et entreprenants. Ils ont été parmi les premiers Noirs qui faisaient du commerce avec les Blancs, surtout les portugais. Ceci est encore évidente dans les noms qu'ils portent à la suite de ces interactions, telles que Bob Manuel, Pedro, Black Duke, pour ne citer que quelques-uns.
Mon village, Abonnema, est l'une des collectivités de la région du Delta du Niger. Abonnema se trouve dans l'Etat de Rivers (dans la région du Delta du Niger) du Nigeria. Abonnema, comme d'autres villages de pêche dans la région du Delta du Niger, est situé sur la rive des affluents dans le réseau deltaïques. Abonnema se trouve au bord de la rivière Sombriero. Nous sommes le groupe ethnique Kalabari, au sein de la tribu Ijaw du Delta du Niger. La personne «moyenne» d'Abonnema, que vous rencontrez, est gaie et intéressée à garder les gens autour de lui heureux. Ce comportement débonnaire a attiré de nombreuses autres personnes dans l'Etat de Rivers. Cela lui a valu le nom “New York en l'État de Rivers” à Abonnema.
Les types d'aliments et de recettes sont tous associés avec des poissons. Nos principaux aliments sont les repas à base de poisson, fruits de mer en particulier. Beaucoup de délicieuses recettes sont issus de poissons et fruits de mer. Les poissons peuvent être consommés fumés, cuits, au four ou frits. La viande n'est pas consommée couramment ici. Les sauces locales faites à partir de fruits de mer comprennent la «soupe Rivers native", des crevettes à la sauce tomate, kebab de crevettes, des crabes cuits et l'igname, parmi beaucoup d'autres. Nos plats sont adulés par tous ceux qui viennent au Delta du Niger, car ils sont très savoureux et nutritifs et font appel à l'œil et à tous les sens.
Jetez un oeil sur le blog avec des recettes de poissons du Nigeria et un autre appelé “recettes patrie” avec des tas de bon repas en provenance du Nigeria. Un autre site bien illustré montre, entre autres, des recettes de Soupe Egousi avec du stockfish, du poisson séché et fumé, des écrevisses moulues et beaucoup plus d'ingrédients.
La vie en commun dans la région du Delta du Niger est aimée tellement que partout où nous sommes, nous n'oublions pas de revenir en arrière, lorsque cela est possible. Toutefois, la pollution des puits de pétrole et de torchage du gaz réguliers et sans relâche ont entraîné la destruction des habitats et la dégradation du milieu conduisant à la mort des poissons, à l'extirpation des espèces, et des intoxications alimentaires. En conséquence de tout cela, manger des fruits de mer et du poisson qui nous sont chers, est devenu un risque pour la santé. Cela a également affecté des moyens de subsistance de nombreuses personnes et détruit la base de beaucoup de moyens de subsistance plus traditionnels conduisant ainsi à la pauvreté, à l'effervescence des jeunes, à la criminalité et à de nombreux d'autres effets d'entraînement, qui rendent la vie insupportable pour la communauté.
L'Initiative Mundus maris travaille à propager l'idée de la mer durable en combinant le partage et l'utilisation des connaissances scientifiques avec des expressions artistiques afin de toucher un plus grand nombre de personnes. L'idée est de promouvoir le respect pour les personnes et la nature et la solidarité dans l'action. Ce travail se fait en collaboration avec la Fondation pour le Soutien de l'Agriculture, toutes les deux à la fois œuvrant pour une meilleure compréhension de la destruction de l'environnement et la promotion des alternatives non-violentes et plus durables, y compris la restauration de l'environnement comme une source de subsistance, des formes durables de l'agriculture et des aliments sains. Nous enseignons aussi les enfants et des jeunes dans les universités de la région du Delta du Niger, les générations futures, d'être à l'avant-garde de ceux qui vont protéger leur environnement à l'avenir, car ils sont exposés à ces menaces tôt dans la vie.
Bien que la situation actuelle est désastreuse, nous espérons que nos activités contribuent à nous apporter la bonne fortune et d'améliorer la vie et la subsistance des habitants de la région du Delta du Niger.
Adaba T. IBIM (PhD)
Pour plus d'informations sur la région du Delta du Niger, y compris les images sur les conditions de vie de certaines des personnes défavorisées, cliquez ici. Pour encore plus de renseignements, y compris plus de recettes nigérianes, cliquez ici.
Pour plus d'informations sur les activités de Mundus maris en cours de développement dans le Delta du Niger, cliquez ici.