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Una forma popular para tomar decisiones responsables de compra es mediante el uso de un creciente número de guías de mariscos. Éstas ya existen en varios países y son distribuidos por varias organizaciones, teniendo en cuenta las evaluaciones científicas del estado de los recursos y la pesca. Algunos añaden criterios como el respeto de las leyes laborales y otros aspectos de la sostenibilidad.

  • Si tienen un ordenador en la mano, una manera fácil de llegar a la última edición de la serie de guías de mariscos es el uso de las herramientas de FishBase. En este momento, las 68 guías por medios electrónicos disponibles cubren 5652 de las especies en 22 países en cinco continentes. Haga clic aquí para usar la herramienta.
  • En Alemania y otros países, el proyecto de investigación INCOFISH también desarrolló un exitoso asesoramiento sobre el marisco accesible desde los teléfonos móviles. La empresa "Fisch im Handy" ofrece servicios para 17 países. Haga clic aquí para obtener más información.

El sistema todavía no está aún a prueba y necesita expandirse hacia más países, así como los problemas de pequeñas discrepancias en los criterios de evaluación de guías individuales a fin de que todos los resultados sean coherentes entre sí. Pero es un comienzo excelente.

También funciona en el restaurante y en el mercado o supermercado, cuando se enfrentan a una difícil elección. Además, la buena noticia es que, tras el gran éxito del libro de Charles Clover "El fin de la línea" ("The end of the line"), cada vez más chefs abandonan el barco y ofrecen sólo producción sostenible de pescado y mariscos. El libro arremete contra la sobrepesca y la hipocresía que rodea fuera de lugar muchas de las prácticas ilegales. Narra la ciencia correctamente, pero en un estilo muy leíble. El comienzo de la proyección de la película con el mismo título ha aumentado el alcance del libro. Aquí  hay unas breves videos con explicaciones en castellano. Hasta que todos los cocineros y vendedores de pescado están dentro, tener un asesoramiento sobre el marisco es muy útil.

¿Quiere participar en la petición 2012 para más peces en el mar, lanzada por Charles Clover, autor de "El fin de la línea" ("The end of the line")? Haga clic aquí para saber lo que hacen personas que quieren comer pescado en el futuro - de manera sostenible.