Studium oecologicum es un programa básico en apoyo de la sostenibilidad organizado por un grupo de representantes estudiantiles en la Universidad de Potsdam para estudiantes de cualquier rama de estudios. Cornelia E Nauen de Mundus maris fue invitada en este contexto a dar una charla el 19 de noviembre de 2021 sobre el significado de la sobrepesca y su relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible aceptados a nivel mundial. La sobrepesca a menudo se asocia con prácticas insostenibles o incluso delictivas y tiene efectos negativos de gran alcance sobre la biodiversidad marina, la capacidad del océano y sus ecosistemas para hacer frente al cambio climático, nuestro suministro de productos del mar y la vida de las personas en la pesca artesanal que dependen de un océano saludable.
La charla fue grabada (en alemán) para permitir que más estudiantes la escuchen si se habían perdido la conferencia original y la sesión de preguntas y respuestas. La presentación en powerpoint (en alemán) está disponible haciendo clic en el enlace. A continuación, presentamos algunos aspectos destacados.
Los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) adoptados por la Asamblea General de la ONU en 2015 pueden entenderse como capas que sostienen nuestras vidas y civilizaciones. La capa inferior o cimiento de la biosfera está compuesta por los ODS 6 (Agua limpia y saneamiento), 13 (Acción climática), 14 (Vida submarina) y 15 (Vida en tierra).
Los ODS que apuntan a sociedades sostenibles son los siguientes: 1 (Sin pobreza), 2 (Hambre cero), 3 (Buena salud y bienestar), 4 (Educación de calidad), 5 (Igualdad de género), 7 (Energía asequible y limpia), 11 (Ciudades y comunidades sostenibles), 16 (Paz, justicia e instituciones sólidas).
La tercera capa de los ODS se centra en hacer que la economía funcione para sociedades sostenibles centrándose en los ODS 8 (Trabajo decente y crecimiento económico), 9 (Industria, innovación e infraestructura), 10 (Reducción de las desigualdades) y 12 (Consumo y producción responsables).
En la parte superior está el ODS 17 reconociendo que su implementación depende de las asociaciones para los objetivos y la cooperación.
¿Cómo se relaciona la sobrepesca con los ODS? Comencemos con algunas definiciones tomadas de Pauly (1988) (1):
Sobrepesca de crecimiento: atrapar los peces demasiado pequeños para lograr el rendimiento máximo sostenible (RMS).
Sobrepesca en el reclutamiento: muy pocos peces jóvenes se reclutan en la pesca debido a una población parental diezmada o, por ejemplo, degradación de las zonas de cría (por ejemplo, manglares ...)
Sobrepesca económica: el nivel de esfuerzo es superior al necesario para obtener la renta económica máxima (> RMS)
Sobrepesca del ecosistema: los cambios en la composición de las especies y las relaciones en el ecosistema conducen a la reducción de los recursos (utilizables por los humanos) a favor de las especies que no son recursos.
Sobrepesca maltusiana: demasiados pescadores que consiguen muy pocos peces (por ejemplo, por falta de medios de vida alternativos).
En su último informe bianual “El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2020”, la FAO muestra la tendencia general de las poblaciones de peces marinos, la gran mayoría de las cuales están colapsadas o explotadas por completo. Muy pocos se consideran de escasa pesca.
Ante el gran exceso de capacidad de captura mundial, la incapacidad de explotar otros recursos quedados sin explotar conduce a una competencia a menudo agresiva y prácticas dudosas, incluso ilegales.
En aguas europeas, Froese y coautores (2018) llegaron a la conclusión de que al menos el 40% de las 357 poblaciones analizadas estaban demasiado explotadas y tenían una abundancia tan reducida de peces adultos e invertebrados que no podían producir el rendimiento máximo sostenible (RMS) exigido por la Política Pesquera Común Europea (PPC) reformada.
La sobrecapacidad y la sobrepesca se deben en gran medida a los dañinos subsidios públicos, estimados por Sumaila y coautores (2019) en USD 22.200 millones. China, Unión Europea, Estados Unidos, República de Corea y Japón contribuyen con el 58% de estos subsidios. Alrededor del 85% están dirigidos a operadores industriales, desarrollo portuario, combustible para flotas de larga distancia y otras medidas de mejora de la capacidad.
Paradójicamente, los subsidios pagados por el gobierno alemán exceden el valor de las capturas como se muestra en el Ocean Atlas de la Fundación Boell, pero en general, en la Unión Europea España distribuyó el nivel más alto de subsidios dañinos, mientras que gasta muy poco en los beneficiosos (investigación, gestión, seguridad en el mar).
Entre las mayores víctimas se encuentran la biodiversidad marina incrustada en sus ecosistemas y los hombres y mujeres de la pesca en pequeña escala, que representan todavía una cuarta parte de las capturas mundiales. La mayoría de sus productos tienen alta calidad para el consumo humano. Pero sus medios de vida se ven socavados por las operaciones de las flotas industriales. Éstos tienden a generar altos impactos ambientales, ya sea provocando altos descartes, destrucción del hábitat o altas emisiones de CO2 o una combinación de estos factores.
La sobrepesca impulsada por los subsidios tiene muchos más efectos dañinos, ya que a menudo puede estar asociada con prácticas delictivas dudosas o manifiestas, como el fraude, la corrupción, el tráfico de drogas y armas, el abuso laboral y la trata de personas. Estas prácticas a menudo también mencionadas junto con la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) por parte de embarcaciones industriales dañan a los países en desarrollo de manera desproporcionada, ya que tienden a sufrir un seguimiento, control y vigilancia débiles de sus Zonas Económicas Exclusivas (ZEE) y una aplicación de la ley deficiente. Estos pocos elementos ilustran el grado de peligro que supone la sobrepesca para varios SGD.
Los ODS establecen objetivos concretos para hacer frente a estos desafíos. Una demanda clave era que la Organización Mundial del Comercio (OMC) eliminara gradualmente las subvenciones perjudiciales a la pesca para fines de 2020, una demanda que había estado en la agenda de la OMC durante 20 años. Ese plazo no se cumplió, pero una amplia alianza de organizaciones de la sociedad civil, incluido Mundus maris, está presionando sin descanso a los Estados, que forman parte en la negociación para que cumplan. Los argumentos a favor son abrumadores en términos de beneficios para la igualdad de condiciones, la recuperación de recursos, la gestión responsable de los fondos públicos y la justicia social, por nombrar solo los más obvios.
Un gran número de científicos han pedido a la OMC que por fin llegue a un acuerdo vencido ya hace tiempo. Y más se están uniendo después de la publicación en la prestigiosa revista 'Science'.
Aquellos más inclinados a la acción práctica en su vida diaria pueden, desde octubre, hacer uso de una aplicación que patrocinamos para mostrar indicadores clave de sostenibilidad de cualquier pez que tenga un nombre común en un idioma en uso en su país. Escriba el nombre y el país en la aplicación FishBase Guide y se le mostrará una imagen del pez, sus diferentes nombres comunes, nombre científico válido y la longitud a la que habrá alcanzado la madurez. También se obtiene la longitud óptima. Esa es la longitud a la que se maximiza la captura con el tiempo. La longitud máxima registrada a menudo sorprenderá a los usuarios, ya que la mayoría de los pescados en el mercado tienden a ser pequeños o tal vez solo se presentan como filetes o incluso palitos de pescado en los supermercados.
En la captura de pantalla a la derecha, también se ve una representación visual de la vulnerabilidad de la especie a la sobrepesca y tipos de presión relacionados. Indicaciones de la temporada de desove, durante la cual no se deben capturar especies, una amplia indicación de su distribución geográfica y un enlace a la Página de Resumen de Especies en FishBase para los interesados en conocer más, completan el servicio prestado.
La aplicación es más versátil que las reglas de pescado que se desarrollaron para algunos países o regiones, como el sur de Perú, Senegal y Gambia, Grecia o el Mar del Norte y el Báltico. Puede consultar la información de una gran cantidad de especies en cualquier parte del mundo.
La buena noticia es que la legislación europea prohíbe la sobrepesca, indica zonas de protección marina y costera y fomenta prácticas responsables, abriendo oportunidades para la participación ciudadana, p. ej. poniendo a disposición una guía de bolsillo con requisitos mínimos de etiquetado para la transparencia y la posible responsabilidad. La mala noticia es que la aplicación de las reglas por parte de los políticos y las autoridades responsables tiende a ser débil y las áreas protegidas no protegen.
Por lo tanto, no solo las ONG activas en la protección marina y la conservación de especies, sino también los pescadores a pequeña escala están tomando iniciativas para proteger áreas vitales para contribuir a restaurar un océano saludable y también salvaguardar el futuro de la profesión. Un ejemplo es la Casa dei Pesci (Casa de los peces), un museo submarino creado con esculturas de mármol hundidas frente a Talamone en la costa toscana de Italia, donde Paolo Fanciulli y sus seguidores están impidiendo la pesca de arrastre ilegal y destructiva gracias a las esculturas y otros obstáculos hundidos. Su lucha de larga data está creando algunos resultados en forma de peces más grandes, praderas saludables de posidonia y delfines y tortugas que regresan. Es una señal alentadora de lo que es posible, cuando la buena ciencia, el compromiso de las artes y los criterios de sostenibilidad se ponen en práctica con un fuerte apoyo ciudadano.
De hecho, el ODS 17 reconoce la necesidad de asociaciones y cooperación en todos los niveles, desde el local hasta el global. Todos saldremos ganando.
(1) Pauly, D., 1988. Some definitions of overfishing relevant to coastal zone management in Southeast Asia. Tropical Coastal Area Management, 3(1):14-15.
Traducción castellana por Marianne Braun Richter y Elena Bombín.