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| Proyectos - Proyectos 2010 | |
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Adaba T. Ibim, una voz del Delta del Níger en NigeriaLa Señora Doctora ADABA TONYE IBIM es una profesional calificada y avezada en el área de acuicultura y pesquerías. Ella es Profesora de la Unidad de Pesquerías de la Facultad de Agricultura en la Universidad de Harcourt, Estado de Rivers, Nigeria, y también Directora Ejecutiva de la Organización No Gubernamental, Fundación de Ayuda a la Agricultura (ASF).
La Dra. A. T. Ibim también ha ayudado al establecimiento de granjas de peces para varios grupos e individuos, y ha facilitado conferencias, campañas para toma de conciencia, seminarios y talleres públicos destinados a mejorar comunidades, individuos, escuelas y cooperativas en la agricultura y el ambiente, bajo auspicios de la Fundación de Ayuda a la Agricultura y de Mujeres Africanas Líderes en Agricultura y Ambiente (African Women Leaders in Agriculture and Environment - AWLAE, establecida por Winrock International). Adaba es miembro de varias sociedades profesional y académicas, tales como la Sociedad de las Industrias Pesqueras de Nigeria (Fisheries Society of Nigeria - FISON), de la Asociación de los Granjeros de Siluros (Catfish Farmers Association - CAFAN), Asociación del APEX Todos Granjeros (All Farmers APEX Association - AFAN), Asociación Nacional de Mujeres Académicas (National Association of Women in Academics - NAWACS), de la Sociedad Internacional de Geotecnología Ambiental (International Society of Environmental Geotechnology - ISEG) y de la Sociedad para la Seguridad Ocupacional y la Salud Ambiental (Society for Occupational Safety and Environmental Health - SOSEH). También está comprometida con el servicio comunitario, tal como el entrenamiento y guía a los jóvenes en sus comunidades, individualmente y en colaboración con ONG’s; guiando a jóvenes científicas para avanzar sus carreras y logros; sesiones de capacitación de la juventud y entrenamiento de pescadores locales en técnicas de la piscicultura. Entre las becas obtenidas están WINROCK/FORD/AWLAE (2006/2007), CTA - Centro Técnico para la Cooperación Agrícola y Rural (2008) y el Programa de la beca de Países Bajos (NFP/NUFFIC, 2009). Lea la corta caracterización de Adaba del Delta de Níger, donde ella nació, ha crecido, y continúa trabajando en pos de condiciones de vida, ambientes costeros y alimento sostenibles.
El área del Delta del Níger, Nigeria
El área del Delta del Níger está toda estampada de numerosas y pequeñas comunidades pesqueras a lo largo de las riveras de su red de afluentes. Los habitantes de la zona del Delta de Níger dependen principalmente de los mares de Rivers para su sustento. Por lo tanto, su ocupación principal es la pesca y comercio de productos de la pesca. Los pueblos del delta del Níger son de diversas tribus étnicas. Son tribus que hablan Ijaw, Efik, Yoruba, Ibo y Beni. Son gente amistosa, hospitalaria, diligente y emprendedora. Ellos estuvieron entre la primera gente de color que comerció con los blancos, especialmente los portugueses. Esto sigue siendo evidente en los nombres que llevan como resultado de dichas interacciones, como BOB MANUEL, PEDRO, BLACK DUKE, por mencionar algunos.
Eche un vistazo al blog con recetas de pescado de Nigeria y otro llamado 'recetas del país madre' con una gran cantidad de delicias de Nigeria. Otro sitio web bellamente ilustrado muestra, entre otros, recetas de sopas de egusi con bacalao, con pescado ahumado seco y cangrejos de río y muchos más ingredientes. La vida comunal en la zona del Delta del Níger es tan apreciada que dondequiera que estemos, no olvidamos a volver atrás, cuando es posible. Sin embargo, la regular e incesante contaminación ambiental de los pozos de petróleo y la quema de gas han provocado la destrucción del hábitat y la degradación que conduce a muerte de peces, extirpación de especies y la intoxicación alimentaria. Como resultado de todo ello, comer de nuestros preciados mariscos y pezcado, se ha convertido en un riesgo para la salud. Esto también ha afectado los medios de subsistencia de muchas personas y destruyó la base de muchas de las formas más tradicionales de subsistencia así creando pobreza, ansiedad en la juventud, la delincuencia y muchos otros efectos de encadenados, que hacen que la vida insoportable para la comunidad.
A pesar de que la situación actual es sombría, tenemos la esperanza de que nuestras actividades contribuirán a traernos buena fortuna y mejorar las vidas y los medios de subsistencia de la población de la zona del Delta del Níger. Adaba T. Ibim (PhD) Para obtener más información sobre la región del Delta del Níger, incluidas las imágenes sobre las condiciones de vida de algunas de las personas desfavorecidas, haga clic aquí. Para más información, incluyendo más recetas nigerianas, haga clic aquí. Para obtener más información sobre las actividades de Mundus maris en desarrollo en el Delta del Níger, haga clic aquí.
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Ella ha trabajado durante 25 años, con 20 años en el sector de la agricultura, particularmente en las pesquerías y en el sector de la acuicultura. Ella es especialista en el desarrollo de tecnologías para la acuicultura, pesquerías de captura, tecnologías para post-cosecha, capacitación de recursos humanos, y transferencia de tecnologías a pescadores rurales con especial énfasis en la gestión participativa de las pesquerías. Tiene una gran experiencia práctica en el desarrollo sostenible del sustento y ha estado involucrada en investigación participativa e interdisciplinaria, TIC en agricultura, desarrollo de la mujer en la agricultura, así como en el diseño de estrategias rurales y urbanas para el desarrollo agrícola, y desarrollo de estrategias para la comunidad agropecuaria con otras organizaciones no gubernamentales (ONG).
El Delta del Níger es un área de humedales que ocupa el extremo sur de Nigeria, y que abarca siete Estados del país, a saber, los Rivers, Delta, Abia, Cross River, Akwa Ibom, Ondo y Edo. Se compone de una red de ríos. Se sabe que estos ríos son ricos en diversidad floral y de fauna. Los suelos son ricos en minerales, incluyendo PETROLEO crudo y GAS natural, con los que se desarrolla la economía del país.
Mi pueblo, Abonnema, es una de las comunidades en el área del Delta del Níger. Abonnema se encuentra en estado de Rivers (en el área del Delta del Níger) de Nigeria. Abonnema, al igual que otras ciudades de pesca en el área del Delta del Níger, se encuentra en la orilla de los afluentes de la red del delta. Abonnema se encuentra en la orilla del río Sombriero. Somos del grupo étnico de Kalabari, dentro de la tribu Ijaw del Delta del Níger. La persona de Abonnema que usted encuentre en general será alegre e interesada en mantener feliz a la gente alrededor de él o ella. Este comportamiento bondadoso ha atraído a muchas otras personas al estado de Rivers. Esto llevado a Abonnema a ganar el nombre de ciudad de NUEVA YORK en el estado de Rivers.
Los tipos de alimentos y recetas están todos asociadas con el pescado. Nuestros alimentos principales son las comidas hechas de pescado, especialmente mariscos. Muchas deliciosas recetas están hechas de pescados y mariscos. El pescado puede consumirse ahumado, cocido, al horno o frito. No es corriente consumir carne aquí. Las salsas nativas de mariscos incluyen la popular "Sopa Nativa Rivers", de camarones en salsa de tomate, kebab de gambas, cangrejo cocido y ñame, entre muchas otras. Nuestros platos son apreciados por todos los que vienen al Delta del Níger, pues son bastante sabrosos y nutritivos y un llamado a los ojos y los sentidos.
La iniciativa